Rebsorte - 100 % Chardonnay.
Weinbaudetails
Die Trauben stammen von Weinbergen in Hanglage, deren Ländereien auf einer Höhe von nicht mehr als 500 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Die Region Molise ist von milder Natur geprägt, die Böden bestehen aus Lehm und Kalksteinfelsen und in den Auen entlang der Küste aus Sand Boden. Alter der Reben 15-25 Jahre.
Mechanische Ernte.
Verkostungsnotizen
Farbe: strohgelb mit goldenen Reflexen.
Arome: angenehm fruchtig, typisch für Chardonnay.
Geschmack: Butterig und rund, angenehm und ausgewogen.
Alkohol: ca. 12,50 % vol.