Produktionstechnik Klassische Rotweinbereitung mit Mazeration der Trauben für etwa 15 Tage bei kontrollierter Temperatur. Farbe: intensives und tiefes Rubinrot Bouquet: fruchtig mit Noten von Kirsche und Pflaume, umhüllt den Duft von Gewürzen.

Geschmack: vollmundig und reich. Die Fruchtnoten verbinden sich perfekt mit den würzigen Noten von Holz.

Alkoholgehalt: ca. 14,0 % Vol. Speisenempfehlung Empfohlen zu Fleischgerichten, auch Gegrilltem, Wild und gereiftem Hartkäse.

Serviertemperatur 18°-20°C.