70 % Merlot, 30 % Corvina aus eigenen Weinbergen. Weinbaudetails Die Weinberge befinden sich in dem kleinen Dorf Desmontà im südöstlichen Teil von Verona. Das Areal ist flach mit sandig-lehmigem Boden.
Verkostungsnotizen
Farbe: intensive violette Farbe, konzentriert und tief.
Nase: komplex und tief mit Noten von reifen roten Früchten. Noten von Gewürzen, geröstetem Holz und Tabak.
Geschmack: Üppig, reichhaltig, rund und intensiv.
Alkohol: ca. 15,50 % vol.
Serviervorschläge
Perfekt als Meditationswein. Ausgezeichnet zu gewürztem und würzigem Käse mit Senf und Fleischeintöpfen.
Servieren bei 18°-20°C (64-68°F). Verwenden Sie große, hochwertige Kristallgläser