MERLOT RISERVA

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18,0018,00 € pro Flasche / einschl. MwSt.
24,00 € / Liter
Gewicht: 0.75 Liter
Hersteller: BIXIO PODERIBIXIO PODERI

Spezifikationen

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MERLOT ARCOLE RISERVA

Denominazione d'Origine Controllata

Weintrauben:100 % Merlot. Produktionsbereich:Region VENETO, Veronaella, in der Appellation ARCOLE

Weinbereitung:Die Trauben werden 20 Tage lang halbgetrocknet und dann sanft gepresst. Gärung von 30 Tagen bei 300C. Der Wein reift dann 12 Monate in großen Eichenmssem und 9 Monate in Barriques. Letzte 6 Monate in der Flasche.

Eigenschaften:Die FARBE ist intensiv rubinrot mit topasblauen Reflexen. Das BOUQUET ist fruchtig mit einem Hauch von Himbeere und Kirsche, Vanille und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, samtig mit eleganten Tanninen und einem Nachgeschmack von Pflaumenmannelade. Passendes Essen:gegrilltes und geschmortes Fleisch, leckerer und würziger Käse. Bei 18-200C servieren

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NERO D'ARCOLE
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Weinbereitung und Reifung
Nur die besten Trauben werden nach einer sorgfältigen Bewertung von Reife und Gesundheit für den 35-tägigen Trocknungsprozess in einer kontrollierten Umgebung ausgewählt. Nach der Gärung Reifung für mindestens 1 Jahr zur Hälfte in Tonneaux und zur Hälfte in ...

30,00 € pro Flasche / einschl. MwSt.
OLIO EXTRA VERGINE ...
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BESCHREIBUNG:

Dies ist ein natives Olivenöl extra intensiv, entschieden

und anhaltend, aber nicht aggressiv. Il Vigoroso ist eine

Mischung aus Ogliarola Garganica und Coratina ,

die gleichzeitig scharfe Noten von Coratina und die süßen

Noten von Ogliarola hat. Die Farbe ist goldgelb mit ...

13,90 € pro Flasche / einschl. MwSt.
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11,39 € pro Flasche / einschl. MwSt.
VALPOLICELLA ...
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Denominazione di Origine Controllata
Weinbereitung und Reifung
Klassische Rotweinbereitung mit Mazeration der Trauben für 15 Tage bei kontrollierter Temperatur. Nächster „Ripasso“ auf den Trestern des Amarone für etwa 20 Tage. Nach der Gärung Reifung für ca. 6 Monate in großen slawonischen ...

11,90 € pro Flasche / einschl. MwSt.
BASSANELLA Soave
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BASSANELLA Soave

Rebsorte 100% Garganega
aus eigenen Weinbergen.
ViticulturaI details
Ein traditioneller Guyot-Einzelweinberg von 2 Hektar mit einer Anzahl von Trauben von 8 bis 12 Rebstöcken. Auf typischen kalkhaltigen Böden auf 250 Metern über dem Meeresspiegel. Mit Südwestausrichtung. Alter ...

14,90 € pro Flasche / einschl. MwSt.
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AMARONE CLASSICO RISERVA

Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Weinbaudetails
Guyot-Erziehungssysteme mit einer Pflanzdichte von 5.000 Reben/ha. Der Abstand zwischen den Reihen beträgt 2,30 Meter, in der Reihe zwischen den Reben 1,0 Meter, mit Süd-Ost-Ausrichtung. Die Produktion ...

64,00 € pro Flasche / einschl. MwSt.
OLIO EXTRA VERGIN ...
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BESCHREIBUNG:

HAUPTSÄCHLICH MIT DER AUTOCHTHONEN SORTE

OGLIAROLA GARGANICA PRODUZIERT. DIE OLIVEN WERDEN VON HAND GEERNTET,

SOFORT ZERKLEINERT UND IN STEINMÜHLEN KALT GEPRESST.

AM GAUMEN IST ES EIN ZARTES UND AUSGEWOGENES ÖL.

ES IST IDEAL FÜR JEDES REZEPT.

19,90 € pro Flasche / einschl. MwSt.
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