Verwendete Trauben:aus Sangiovese, Canaiolo und anderen rotbeerigen Sorten.
Weinbereitungstechnik:mittelfristige Mazeration in Rot, mit Gärtemperaturkontrolle.
Reife:12 Monate und länger 
Raffinesse:Lange Reifung in der Flasche in einer Umgebung mit kontrollierter Temperatur und Luftfeuchtigkeit.
Farbe:intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen.
Duft:elegant, großzügig, (harmonisch) anhaltend, Vanilleund Himbeernoten.
Geschmack:lang und samtig, voll, großzügig und warm, von hoher Klasse.
Alkoholgehalt:13,50 % vol.
Trinktemperatur:18-20°C in Dekantern.
Speiseempfehlungen:Wild und große Braten.