Rebsorte 80% Garganega 20% Trebbiano di Soave .
Weinbaudetails
Guyot-Erziehungssysteme mit einer Pflanzendichte von 5.200 Reben/ha. Der Abstand zwischen den Reihen beträgt 2,40 Meter, in der Reihe zwischen den Reben 0,80 cm. Der Boden ist von mittlerer Textur und neigt zu Sand. Auf 80 m. (260 Fuß) über dem Meeresspiegel. Alter der Reben 15 Jahre.
Weinbereitung und Ausbau Sanftes Pressen der Trauben. Alkoholische Gärung bei überwachter Temperatur mit ausgewählten Hefen. Weitere Stahlveredelung.
Verkostungsnotizen
Farbe: helles Strohgelb.
Arome: angenehm blumig mit Apfelnoten.
Geschmack: Angenehm und ausgewogen.
Alkohol: ca. 12,0 % vol.
Serviervorschläge
Bei 10-12°C  servieren .