„Pro-Scic“ Spumante Brut
Trauben: 80 % Garganega - 20 % einheimische Trauben
Anbaugebiet: Italien / Region Venetien
Eigenschaften: Die FARBE ist blassgelb mit grünen Reflexen, die Perlage ist fein und anhaltend. Der BOUQUET ist zart und blumig und erinnert an die Blüten von Akazie und Mimose; wahrnehmbar sogar fruchtige Pfirsich- und
Mandelnoten. Der Geschmack ist trocken, glatt und bemerkenswert frisch.
Speisenempfehlung: Als Aperitif, zu Vorspeisen und als Begleitung zu einer klassischen
mediterranen Küche. Bei 8-10 °C servieren